Авитаминоз – серьезная проблема, которую следует решать незамедлительно. Но как же понять, что организму не хватает витаминов? Многие и не подозревают о том, что им нужно поднять свой иммунитет, пропить курс полезных веществ и укрепить свое здоровье.
Именно следующие признаки на лице могут многое рассказать о состоянии организма в целом и определить, каких витаминов ему не хватает:
Отечность глаз
Если на протяжении длительного времени по утрам вокруг глаз виднеются опухшие веки, это может указывать на нехватку в организме йода. Не стоит игнорировать такой признак, дефицит этого элемента может привести к нарушению работы щитовидной железы, образованию узлов и даже раку щитовидной железы. Для того, чтобы восполнить недостаток йода в организме, нужно включить в рацион питания такие продукты:
- йодированная соль;
- морепродукты;
- молоко;
- кефир;
- йогурт;
- яйца;
- морская капуста;
- клюква;
- томаты;
- бобовые;
- клубника.
Бледность кожи
Чрезмерная бледность кожи является признаком дефицита витамина В12. К этому фактору также могут добавляться такие ощущения, как истощение, быстрая утомляемость, постоянная усталость и перепады настроения. Если в организме дефицит данного витамина, то это может привести к замедлению метаболизма, деменции, параличу и нарушениям в работе нервной системы. Для того, чтобы увеличить количество В12 в организме нужно употреблять:
- красное мясо;
- печень;
- жирные сорта рыбы (форель, лосось, сельдь)
- морепродукты.
Сухость кожи
Если кожа стала сухой и начала шелушиться, то это сигнализирует о недостатке витаминов А и С, которые поддерживают её водно-солевой баланс. Витамин А отвечает за рост новых здоровых клеток эпидермиса, способных сопротивляться внешним негативным факторам. А витамин С синтезирует коллаген, обеспечивающий красоту и здоровье кожи, ногтей, волос, а также способствует регенерации соединительной ткани.
Источники витамина А:
- рыбий жир;
- печень трески;
- угорь;
- говяжья печень;
- красная и черная икра;
- яйца;
- сливочное масло;
- красная рябина;
- морковь;
- курага;
- листовая зелень;
- шиповник.
Источники витамина С:
- облепиха;
- болгарский перец;
- смородина;
- цитрусовые;
- белые сушеные грибы;
- листовая зелень;
- шиповник;
- капуста;
- земляника.
Излишняя жирность кожи
Если на коже часто и интенсивно появляется жирный блеск и она «лоснится», то это сигнализирует про дефицит витаминов группы В (особенно витамина В2). Именно они способны уменьшать избыток кожного сала. Витамин В2 содержится в таких продуктах:
- белые сушеные грибы;
- говяжья печень и почки;
- молоко;
- сливки высокой жирности;
- яйца (особенно перепелиные);
- миндаль.
Угревая сыпь
Угри, комедоны и гнойные воспаления могут быть следствием дефицита витамина А и цинка. Последний участвует в делении и замене клеток. Для того, чтобы поддерживать соотвеетственный уровень цинка в крови нужно употреблять такие продукты:
- пшеничные отруби;
- кедровые орехи;
- арахис;
- семена подсолнечника;
- сыры;
- куриный желток.
Морщины
Появление морщин – это нормальный физиологический процесс. Но если их появляется очень много за короткий промежуток времени, это может свидетельствовать о том, что организму не хватает витамина Е. Именно он отвечает за тонус, упругость и эластичность кожи. Дефицит витамина Е способны восполнить такие продукты:
- растительные масла (оливковое, подсолнечное);
- семена подсолнечника;
- орехи (миндаль, кешью, фундук, арахис);
- пшеничные отруби;
- печень трески;
- облепиха;
- угорь.
Бледность губ
Если губы бледные, и вокруг них, особенно, в уголках рта, образующиеся трещины, это свидетельствует о нехватке железа в организме. Недостаток данного микроэлемента негативно сказывается на работе иммунной системы, из-за чего повышается риск простудных заболеваний и понижается давление. Устранить дефицит железа помогут следующие продукты:
- какао порошок;
- красное мясо;
- злаки;
- кунжут;
- соя;
- морская капуста;
- пшеничные отруби;
- листовая зелень.
Стоит помнить, что, если в организме выявлена нехватка определенного витамина, то не стоит для его восполнения употреблять продукты, которые его содержат, в огромных количествах! Это ни к чему хорошему не приведет, а только повлияет на формирование другой крайности – гипервитаминозу, что также очень негативно сказывается на состоянии кожи и на работе организма в целом!
